O condensador de gases desenvolvido pela Fast visam otimizar os custos de operação da planta Rendering. Sua configuração é estruturada para adequar-se ás necessidades de cada projeto.

Sua função é provocar o resfriamento da matéria-prima processada quando não há água disponível, ou seja, eliminando o desperdício deste recurso. O equipamento gera um resfriamento a seco pela circulação do vapor pulsado das turbinas.